「旅遊ｘ漂書ｘ未來的信」 牧羊少年咖啡館感受文化生活態度

牧羊少年咖啡館，相信大家對此名字不感陌生，品牌自2012年創立，深受本土大眾支持。今年「牧羊少年」把此創意文化生活態度融入尖沙咀K11店舖， 貫徹「旅遊」˴「漂書」及「未來的信」理念，無論店內裝潢˴ 餐牌˴ 佳餚˴ 活動等均以嶄新形象與大家見面。

店舖添置最新的旅遊書，讓客人在進餐時可以閱讀。同時也將餐牌打造成一本「本土文化雜誌」 ，而希望鼓勵大眾多了解本土文化，提倡本地旅遊。食客更可把「雜誌」隨心取走，「雜誌」附上「小印遊戲」，食客帶著「雜誌」 到訪牧羊少年咖啡館五間分店，儲齊各店小印，即可獲贈小禮物回饋，希望客人在港也可來個小小旅程。

此外，有見於現今世代，手機不離手，時刻更新追看著不同資訊，似乎忘卻了讓自己靜下來的時間，故「牧羊少年」於店舖加入了「未來來的信」的元素，鼓勵食客放下手機，給予自己一刻的寧靜，聆聽自己的心聲，寫下當刻的所思所感，化成明信片寄給未來的自己。

除了全新裝修，店鋪更與咖啡大師林東源先生合作，推出一系列創意咖啡，把不同食材與咖啡融合，讓大眾感受咖啡的可塑性，亦有特選優惠與眾共享。

爆谷咖啡（售價: HK$62）

以雲呢拿風味揉合朱古力味道的espresso，倒入綿滑奶泡，再加上大量爆谷，最後倒上焦糖海鹽醬在爆谷上，形成一杯香甜綿滑的玩味咖啡。

花生風暴（售價: HK$62）

以鮮奶和忌廉做主體，加入朱古力醬、粗粒冰糖和花生醬，以冰塊一起攪拌形成沙冰。喝一口，透心涼之餘，有點回到童年的感覺。

薑燒黑糖拿糖（售價: HK$58）

驚喜地以薑蓉和黑糖融合濃縮咖啡，倒入鮮奶，面灑黑糖霜，再用火槍燒至烤掉，散發出輕微燒烤香氣，喝下去卻滿滿的生薑風味。

哈利利奶油啤酒咖啡（售價: HK$78）

如看過《哈利波特》，就一定知道書中的魔法世界，大部份人都喜歡喝一杯奶油啤酒。以此書為靈感，我們把楓樹糖漿和液態忌廉加到本店的手工浪人生啤裡，再加入朱古力風味的espresso，兩粒冰，再噴上一層咖啡氣泡。無論看起來或是喝起來，也有讓自己墮進書中魔法世界的感覺。

尖沙咀K11店舖優惠

凡於4月內 like and share牧羊少年咖啡館Facebook專頁上有關爆谷咖啡半價之帖文，並於K11分店點餐時向店員展示，即可以半價HK$31（原價HK$62） 優惠品嚐台灣咖啡大師林林東源先生所創的「爆谷咖啡」一杯。

地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓27號舖